Saltar al contenido
Road to IngenieríaFundamentos Químicos de la Ingeniería · tema 07

Fundamentos Químicos de la Ingeniería · tema 07

Espontaneidad y energía libre

Por qué unas reacciones ocurren solas y otras no. La entropía, los cuatro casos de signos, y la temperatura a la que una reacción se da la vuelta.

El tema 6 responde «cuánta energía»; este responde «va a ocurrir sola o no», que es una pregunta distinta y no se deduce de la primera. Hay reacciones muy exotérmicas que no arrancan y reacciones que absorben calor y ocurren igual.

En los exámenes transcritos aparece siempre como el último apartado de un ejercicio de termoquímica —«analiza la espontaneidad con la temperatura», «¿a 1200 K podría transformarse etanol en etano?»— y también solo, con un ejercicio entero de decir el signo de cinco entropías y otro de calcular una temperatura de transición.

Espontáneo no significa rápido

Es la primera confusión y conviene quitarla de en medio antes que nada. Que una reacción sea espontánea significa que puede ocurrir sin aporte externo, no que vaya a ocurrir ahora. El diamante convirtiéndose en grafito es espontáneo a temperatura ambiente y tarda millones de años.

La velocidad es cinética —tema 8—; la espontaneidad es termodinámica. Son dos preguntas independientes.

La entropía, en una frase que sirve para responder

SS mide de cuántas maneras se puede repartir la energía en un sistema. En la práctica, para los ejercicios, basta con una regla ordenada por importancia:

  1. Cuenta los moles de gas. Si aumentan, ΔS>0\Delta S > 0. Es lo que decide en casi todos los casos, y por goleada.
  2. Si no cambia el gas, mira el desorden de estado: sólido → líquido → gas aumenta la entropía; lo contrario la baja.
  3. Si tampoco eso, mira si algo se mezcla o se separa: disolver aumenta, precipitar disminuye.

Con eso se responde el ejercicio de «di cómo cambia la entropía» sin calcular nada:

procesopor quésigno
solidificación del agualíquido → sólidoΔS<0\Delta S < 0
evaporación de un alcohollíquido → gasΔS>0\Delta S > 0
sublimación de la cafeínasólido → gas, el salto mayorΔS>0\Delta S > 0
precipitación de una saliones sueltos → sólidoΔS<0\Delta S < 0
PCl5PCl3+Cl2\mathrm{PCl_5} \rightarrow \mathrm{PCl_3} + \mathrm{Cl_2}1 mol de gas → 2ΔS>0\Delta S > 0

Contar los moles totales en vez de los de gas

En la combustión del eteno se pasa de 4 moléculas a 4 —un eteno y tres oxígenos, contra dos CO₂ y dos aguas— y sin embargo ΔS0\Delta S^{0} es −306,6 J/K, claramente negativa.

El motivo es que el agua sale líquida: en gas se pasa de 4 moles a 2. Un mol de gas aporta muchísima más entropía que un mol de líquido, así que en la cuenta solo pesan los gases.

La regla práctica: cuenta gas contra gas y olvida el resto, salvo que no haya gases en juego.

La energía libre, que junta las dos cosas

ΔG=ΔHTΔS\Delta G = \Delta H - T\,\Delta S
  • ΔG<0\Delta G < 0: espontánea en ese sentido.
  • ΔG>0\Delta G > 0: espontánea en el sentido contrario.
  • ΔG=0\Delta G = 0: equilibrio.

Y en condiciones estándar se puede calcular por el mismo camino que la entalpía, con energías libres de formación:

ΔG0=νΔGf0(prod)νΔGf0(react)\Delta G^{0} = \sum \nu\,\Delta G^{0}_f(\text{prod}) - \sum \nu\,\Delta G^{0}_f(\text{react})

Ese doble camino es lo que más rinde de este tema en el examen. Si la tabla te da ΔGf0\Delta G^{0}_f y el enunciado te da ΔH0\Delta H^{0}, tienes la entropía sin que nadie te la tabule:

ΔS0=ΔH0ΔG0T\Delta S^{0} = \frac{\Delta H^{0} - \Delta G^{0}}{T}

Es exactamente lo que pide el apartado a) del examen del segundo cuatrimestre de 2024-2025: la tabla trae energías libres de formación y ninguna entropía.

Los cuatro casos, que son toda la pregunta «con la temperatura»

Como ΔG=ΔHTΔS\Delta G = \Delta H - T\Delta S, el papel de la temperatura depende solo de los dos signos:

ΔH\Delta HΔS\Delta Scuándo es espontánea
<0<0>0>0siempre
<0<0<0<0solo en frío, por debajo de T=ΔH/ΔST = \Delta H/\Delta S
>0>0>0>0solo en caliente, por encima de T=ΔH/ΔST = \Delta H/\Delta S
>0>0<0<0nunca
Los cuatro casos de espontaneidad según los signos de la entalpía y la entropíaUna cuadrícula de dos por dos. El eje horizontal es el signo de la variación de entropía y el vertical el de la entalpía. Arriba a la derecha, entalpía positiva y entropía positiva, la reacción es espontánea solo en caliente. Arriba a la izquierda, entalpía positiva y entropía negativa, nunca. Abajo a la derecha, entalpía negativa y entropía positiva, siempre. Abajo a la izquierda, entalpía negativa y entropía negativa, solo en frío. Los dos casos que dependen de la temperatura son las diagonales de la izquierda arriba y la derecha abajo invertidas, y su frontera es la misma cuenta.NUNCAlos dos términos sumanen CALIENTEpor encima de la fronteraT > ΔH/ΔSen FRÍOpor debajo de la fronteraT < ΔH/ΔSSIEMPRElos dos términos restanΔS < 0ΔS > 0ΔH > 0ΔH < 0los dos morados son los que dependen de la temperatura

La pregunta que responde: ¿cuándo decide la temperatura? En dos de los cuatro casos no decide nada — si los dos signos empujan igual, la respuesta es «siempre» o «nunca» y la temperatura da igual. Solo cuando tiran en sentidos opuestos hay una frontera, y entonces la pregunta del examen es de qué lado de ella estás.

Y en los dos casos del medio, la frontera es siempre la misma cuenta:

Tinversioˊn=ΔHΔST_{\text{inversión}} = \frac{\Delta H}{\Delta S}

que es donde ΔG\Delta G vale cero. Por eso el ejercicio de la «peste del estaño» —¿por debajo de qué temperatura el estaño blanco se convierte en gris?— es esa división y nada más.

«Endotérmica, luego no puede ser espontánea»

Es el error de razonamiento más frecuente del tema, y suena sensato.

Absorber calor no impide nada: lo que decide es ΔG\Delta G, y si ΔS\Delta S es positiva, el término TΔS-T\Delta S empuja hacia lo espontáneo y crece con la temperatura. Siempre hay entonces una temperatura a partir de la cual la reacción se da la vuelta.

En la extraordinaria de 2024-2025, transformar etanol en etano tiene ΔH=+192,7\Delta H = +192{,}7 kJ/mol —endotérmica— y aun así a 1200 K es espontánea, porque el umbral está en 1124 K. La respuesta correcta no es «no, es endotérmica»: es «sí, porque el motor pasa de los 1124 K».

La entropía de un calentamiento no es el calor entre la temperatura

Cuando la temperatura cambia, no se puede dividir el calor entre «la» temperatura, porque no hay una sola. Hay que integrar:

ΔS=nCplnT2T1\Delta S = n\,C_p \ln\frac{T_2}{T_1}

Y cuando no cambia —un cambio de fase— sí vale dividir, porque ahí la temperatura es una:

ΔS=nΔHfusioˊnTfusioˊn\Delta S = \frac{n\,\Delta H_{\text{fusión}}}{T_{\text{fusión}}}

Es la distinción que pide el último apartado del examen del segundo cuatrimestre: calentar diez kilos de aluminio hasta fundirlos son los dos términos, 10 245 J/K el primero y 4244 el segundo.

Usar q/T para el tramo que calienta

Con los 5695 kJ del calentamiento y los 931 K del punto de fusión sale 6116 J/K, y lo correcto son 10 245: un 40 % de diferencia.

El motivo es que la entropía ganada al principio, cuando el metal está frío, es mucho mayor que la ganada al final: el mismo julio desordena más un sistema a 300 K que a 900. Por eso aparece un logaritmo y no una división.

La señal para distinguirlos es siempre la misma: ¿cambia la temperatura durante el tramo? Si cambia, logaritmo; si no, división.

Cómo saber que has terminado

  • Decir el signo de la entropía de un proceso sin calcular nada, contando moles de gas primero.
  • Sacar ΔS0\Delta S^{0} de una tabla que solo trae energías libres de formación.
  • Colocar una reacción en uno de los cuatro casos y decir en qué rango de temperaturas es espontánea, no solo si lo es.
  • Calcular una temperatura de inversión y saber que es donde ΔG\Delta G se anula.
  • Y elegir entre el logaritmo y la división según cambie o no la temperatura del tramo.

Practica lo que acabas de leer

Por qué un horno de cal tiene que estar a más de 837 grados

Ejemplo introductorio, para entrar de cero. Cada paso equivocado recibe su diagnóstico, no un «incorrecto».

Hacer el ejercicio →

nivel: ejemploEjemplo introductorio · Road to Ingeniería. No es de examen ni de los problemas propuestos de la asignatura.

Por qué un horno de cal tiene que estar a más de 837 grados

paso 1 de 3

1.er intento a pelo · al 2.º aparece la pista, al 3.º el desarrollo — la solución nunca se da al fallar: se te dice en qué te has ido y por qué.

Enunciado

La cal viva se fabrica descomponiendo caliza en un horno:

CaCO3(s)CaO(s)+CO2(g)\mathrm{CaCO_3\,(s)} \rightarrow \mathrm{CaO\,(s)} + \mathrm{CO_2\,(g)}

Determinar por encima de qué temperatura la reacción es espontánea.

Datos:

sustanciaΔH⁰f (kJ/mol)S⁰ (J/mol·K)
CaCO3 (s)−1206,992,9
CaO (s)−635,139,8
CO2 (g)−393,5213,7

La temperatura a partir de la cual la descomposición es espontánea.

  1. 01

    Reconocer el camino

    COMP1

    Antes de calcular nada: ¿qué signo esperas para ΔS\Delta S, y por qué?

  2. 02

    La temperatura de inversión

    COMP2

    ¿Por encima de qué temperatura, en kelvin, es espontánea la descomposición?

    la temperatura en kelvin — vale la forma exacta: pi/4, sqrt(3)/2, (e^2-1)/2…
  3. 03

    Justificar el argumento

    COMP4

    Ordena el razonamiento. Una pieza es falsa.

    1. Ve eligiendo las piezas en orden.

¿Esto está mal? Dilo →La resolución es nuestra y puede tener fallos. El enunciado es el original.

nivel: ejemploEjemplo introductorio · Road to Ingeniería. No es de examen ni de los problemas propuestos de la asignatura.

El logaritmo o la división, según cambie la temperatura

paso 1 de 3

1.er intento a pelo · al 2.º aparece la pista, al 3.º el desarrollo — la solución nunca se da al fallar: se te dice en qué te has ido y por qué.

Enunciado

Se toman 100 g de agua a 0 °C y se calientan hasta 100 °C, y allí se vaporizan por completo, todo a presión atmosférica.

Calcular la variación de entropía del agua en todo el proceso.

Datos: Cp del agua líquida = 75,31 J/(mol·K) · ΔHvaporización = 44,03 kJ/mol · masa molar del agua = 18,02 g/mol.

La variación de entropía del agua, en J/K.

  1. 01

    Reconocer el camino

    COMP1

    Los dos tramos absorben calor, pero se calculan de forma distinta. ¿Qué los distingue?

  2. 02

    La entropía total

    COMP2

    ¿Cuánto aumenta la entropía del agua en todo el proceso?

    la entropía en J/K — vale la forma exacta: pi/4, sqrt(3)/2, (e^2-1)/2…
  3. 03

    Justificar el argumento

    COMP4

    Ordena el cálculo. Una pieza es falsa.

    1. Ve eligiendo las piezas en orden.

¿Esto está mal? Dilo →La resolución es nuestra y puede tener fallos. El enunciado es el original.

nivel: practicaProblema 1 · Problemas propuestos de termodinámica · Fundamentos Químicos de la Ingeniería (25975), Escuela de Ingeniería de Gipuzkoa (UPV/EHU) · La colección publica la respuesta final; el desarrollo es nuestro.

La entropía de condensar, y por qué sale negativa

paso 1 de 3

1.er intento a pelo · al 2.º aparece la pista, al 3.º el desarrollo — la solución nunca se da al fallar: se te dice en qué te has ido y por qué.

Enunciado

Calcular la variación de entropía del proceso correspondiente a la condensación de 10 g de vapor de agua a 100 ºC y 1 atm.

Dato: Entalpía de vaporización del agua 40,66 kJ mol⁻¹.

La variación de entropía del proceso, en J/K.

  1. 01

    Reconocer el camino

    COMP1

    ¿Por qué se puede calcular la entropía con ΔS=ΔH/T\Delta S = \Delta H / T en este caso y no en cualquier otro?

  2. 02

    La variación de entropía

    COMP2

    Para los 10 g de vapor, tomando 18 g/mol y T=373T = 373 K, ¿cuánto vale ΔS\Delta S, en J/K?

    un número, con dos decimales, en julios por kelvin — vale la forma exacta: pi/4, sqrt(3)/2, (e^2-1)/2…
  3. 03

    Justificar el argumento

    COMP4

    Ordena el argumento. Una pieza es falsa.

    1. Ve eligiendo las piezas en orden.

¿Esto está mal? Dilo →La resolución es nuestra y puede tener fallos. El enunciado es el original.

nivel: practicaProblema 8 · Problemas propuestos de termodinámica · Fundamentos Químicos de la Ingeniería (25975), Escuela de Ingeniería de Gipuzkoa (UPV/EHU) · La colección publica la respuesta final; el desarrollo es nuestro.

Una expansión isoterma, y las seis magnitudes de una vez

paso 1 de 4

1.er intento a pelo · al 2.º aparece la pista, al 3.º el desarrollo — la solución nunca se da al fallar: se te dice en qué te has ido y por qué.

Enunciado

Calcular la variación de energía interna, calor, trabajo, variación de entalpía, variación de entropía y variación de energía libre para el siguiente proceso: un mol de gas ideal monoatómico se expansiona reversible e isotérmicamente a 300 K desde un volumen inicial de 10 L hasta un volumen final de 20 L.

Las seis magnitudes del proceso.

  1. 01

    Reconocer el camino

    COMP1

    El proceso es isotermo y el gas es ideal. ¿Qué se puede afirmar antes de calcular nada?

  2. 02

    El calor absorbido

    COMP2

    ¿Cuánto calor absorbe el gas, en julios? Toma R=8,314R = 8{,}314 J K⁻¹ mol⁻¹.

    un número entero, en julios — vale la forma exacta: pi/4, sqrt(3)/2, (e^2-1)/2…
  3. 03

    La variación de entropía

    COMP2

    ¿Cuánto vale ΔS\Delta S, en J/K?

    un número, con dos decimales, en julios por kelvin — vale la forma exacta: pi/4, sqrt(3)/2, (e^2-1)/2…
  4. 04

    Justificar el argumento

    COMP4

    Ordena el argumento. Una pieza es falsa.

    1. Ve eligiendo las piezas en orden.

¿Esto está mal? Dilo →La resolución es nuestra y puede tener fallos. El enunciado es el original.

nivel: practicaProblema 7 · Problemas propuestos de termodinámica · Fundamentos Químicos de la Ingeniería (25975), Escuela de Ingeniería de Gipuzkoa (UPV/EHU) · La colección publica la respuesta final; el desarrollo es nuestro.

Si el etano arde solo, y por qué eso no basta para que arda

paso 1 de 3

1.er intento a pelo · al 2.º aparece la pista, al 3.º el desarrollo — la solución nunca se da al fallar: se te dice en qué te has ido y por qué.

Enunciado

Calcular la variación de energía libre en el proceso de combustión del etano en condiciones estándar y decir si la reacción es espontánea.

Datos: ΔGºf (CO2 (g)) = −394,359 kJ mol⁻¹, ΔGºf (H2O (g)) = −237,129 kJ mol⁻¹, ΔGºf (C2H6 (g)) = −32,82 kJ mol⁻¹

La energía libre estándar de la combustión y si el proceso es espontáneo.

  1. 01

    Reconocer el camino

    COMP1

    La tabla no da la energía libre de formación del oxígeno. ¿Falta un dato?

  2. 02

    La energía libre de la combustión

    COMP2

    Con la ecuación ajustada C2H6+72O22CO2+3H2O\mathrm{C_2H_6} + \tfrac{7}{2}\mathrm{O_2} \rightarrow 2\,\mathrm{CO_2} + 3\,\mathrm{H_2O}, ¿cuánto vale ΔG0\Delta G^{0}, en kJ por mol de etano?

    un número, con un decimal, en kilojulios por mol — vale la forma exacta: pi/4, sqrt(3)/2, (e^2-1)/2…
  3. 03

    Justificar el argumento

    COMP4

    Ordena el argumento. Una pieza es falsa.

    1. Ve eligiendo las piezas en orden.

¿Esto está mal? Dilo →La resolución es nuestra y puede tener fallos. El enunciado es el original.

Entrena COMP1 · COMP2 · COMP4

Adaptado del Tema 7 y de los problemas propuestos de Fundamentos Químicos de la Ingeniería (25975) · Escuela de Ingeniería de Gipuzkoa, UPV/EHU